料理レシピ(ご飯)
【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁まな板いらないよん🔪🙅♀️No1
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⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
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おかずは以下の3品
❶豚肉みそ炒め
❷バターコーン
❸小松菜ナムル
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ー材料ー(1人分)
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❶小松菜ナムル
小松菜 1株
カットわかめ ちょっと
★
しょうゆ 小さじ1/3くらい
ごま油 小さじ1
チューブニンニク 7mmくらい
すりゴマ 小さじ1〜
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❷バターコーン
冷凍コーン 大さじ3〜
加熱済み ベーコン 1/2枚
バター 5g
黒コショウ 適量
コンソメ顆粒 小さじ1/4くらい
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❸豚肉みそ炒め
豚ひき肉 90g
しいたけ 1こ
長ネギ1/3本
ごま油 小さじ1
☆
みそ 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
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仕上げにあれば、七味唐辛子
ー作り方ー
①小松菜を耐熱皿に入れ、しょうゆをかけてラップ(ふた)をして電子レンジで500W50秒加熱する。
②冷凍コーンを耐熱皿に広げ、ベーコンとバターを手でちぎって、コンソメをかける。オーブンの上段(予熱なし)、または、オーブントースターで200度8分焼く。→❷完成
③フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を焼く。その上からしいたけとネギをキッチンバサミで切って炒める。肉に火が通ったら、☆を加える。→
④③と並行して行う。小松菜の水気を絞り、2cm幅にキッチンバサミで切り分ける。★を加えてあえる。
⑤お弁当箱に詰めるときは粗熱が取れてからにしてください。(私は冷ましている間に朝の支度をしました。)