料理レシピ(スイーツ)
【ダイエットおやつ】豆腐でもちもちデザートナン
今回はデザートナン
前回紹介したチーズナンのデザートバージョン☆
豆乳カスタードをたっぷり乗せました♪
豆腐で作る生地はとってももっちもち!
素朴な味の生地がクリームの甘さを引き立てます。
お好みのフルーツを乗せて召し上がれ(^-^)
豆乳カスタード↓
https://www.cchan.tv/watch/4bc3e45dd930434b9b2ddc9fbc1947cc
チーズナン↓
https://www.cchan.tv/watch/ff7e9a9707074619a6829397657c4b13
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白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!
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材料(2人分)
米粉…120g
豆乳…70g
塩…ひとつまみ
豆腐…50g
カスタードクリーム…適量
フルーツ…お好みで
粉糖…適量
作り方
①ボールに材料全てを入れ、よく捏ね混ぜる。
②ラップをして10分休ませる。
③打ち粉をしたまな板の上で厚さ5mmに麺棒で伸ばす。
④2つに分けて楕円形に成形する。
⑤薄く油をひいたフライパンに並べ、
極弱火で両面10分焼く。
⑥カスタードを乗せ、お好みのフルーツを乗せる。
粉糖を振りかけて完成。
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