料理レシピ(ご飯)
カリッともちもち♪チーズinポテトもち
美容研究家あゆです。
今日は、クックパッドで話題入りした
"じゃがいももち"をご紹介します。
じゃがいもと片栗粉を合わせてつくる、
もちもちのおもち。
お子さまから大人まで大人気のメニューです。
できたては外がサクッとしてたまらなく美味!
新じゃがで作ると、よりホクホク感と甘みがあって美味しく仕上がります。
じゃがいももちは基本揚げて作るのですが、
今回ご紹介するレシピは、
油で揚げず、低脂質でヘルシーに仕上げました。
身体に優しく、ダイエット中も安心です。
更に、じゃがいもはレンチンで柔らかくするので、簡単で時短で作れます。
お弁当のおかずやちょっとしたおやつに作ってみて下さいね♪
美容研究家あゆ
材料(4個分)
新じゃがいも…小3個
○塩…ひとつまみ
○片栗粉…大さじ2
クリームチーズ…36g
油…大さじ1
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