簡単海老入り卵巾着！
彩りもよく可愛い料理になっています

材料 （4人分）

・油揚げ 2枚
・卵 4個
・海老 4尾
・アスパラガス 2本
水 200cc
醤油 大さじ 3
砂糖 大さじ 3

作り方

1、油揚げは、半分に切ってから真ん中を開く
2、海老とアスパラガスを油揚げの中に入れ、そこに割ってかきまぜた卵も入れ爪楊枝で止める
3、小ぶりの鍋にをすべて入れ沸騰したら2）を入れて弱火で15分ほどコトコト煮る
4、出来上がりー！！

#簡単料理 #たまご巾着 #美味しい #料理