料理レシピ(ご飯)

薬味ご飯

mai nishishita
■材料
白ご飯        お茶碗1杯
いりごま       スプーン1杯
ミョウガ       1個
小口ネギ       適量
みつば        適量
生姜         1/2
ポン酢        大さじ2

■手順
・小口ネギ、ミョウガ(少し大きめ)、みつば(0.5mmぐらい)、生姜(なるべく細かく)をみじん切りします
・ご飯とみじん切りした薬味をボールに入れていりごま、ポン酢をいれて混ぜます
・お茶碗に盛り付けて完成です!

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