オーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLOは新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理をモダンにアレンジ。ロングカウンターが特徴的なシンプルでクールなインテリアの中、シェアしながらコミュニケーションを楽しむライフスタイルを提案しています。
ラムを始めオージービーフや和牛などの炭火焼きもバリエーション豊かに提供します。

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