料理レシピ(スイーツ)
手作りマフィンレシピ!抹茶といちごとホワイトチョコの組み合わせが最高
■材料 6個分
・ホットケーキミックス…150g
・抹茶…小さじ1.5
・卵…1個
・牛乳…150ml
・ホワイトチョコ…100g
・いちご…15個
■下準備
・いちごは、6個はヘタを切り取る。9個はヘタを切り取り縦4等分にする。
・ホワイトチョコは粗く刻む。
■作り方
1/ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳をホイッパーで混ぜる。
2.縦4等分に切ったいちご(トッピング用に少し残しておきます)とホワイトチョコ加えて、ヘラでさっくりと混ぜる。
3.型に流し込み、真ん中にいちごをのせる。4等分したいちごも飾る。
4.180℃で予熱したオーブンで20分焼く。粗熱がとれたら、型から外し完成です♪