【材料】
きゅうり　　　　　　2本
★胡麻油　　　　　　　大さじ2
★ラー油　　　　　　　小さじ2
★醤油　　　　　　　　小さじ2
★シャンタン　　　　　小さじ2
★すりおろしにんにく　小さじ1

【作り方】
1.きゅうりを半分に切り、串を刺し、螺旋状に切る
2.保存袋に★を入れ、きゅうりを加え、よく揉み込む
3.2を冷蔵庫で15～30分置いて出来上がり