料理レシピ(スイーツ)

さくさくハロウィンパイ♡

料理レシピ(スイーツ)

さくさくハロウィンパイ♡

CCHAN Cooking
みんなでハロウィンパーティーをする時に作ってみてはいかがですか♪

■材料
・パイシート…1枚 
・かぼちゃ…100g(正味)
・バター…20g(室温に戻しておく)
・砂糖…20g 
・卵…20g 
・アーモンドパウダー…20g
・溶き卵…適量                      

■手順
1. パイシートは3mm厚さに伸ばし、約10分冷凍庫に入れておく
(冷凍庫で半冷凍しておくと、あとでかぼちゃの形にカットしやすくなり
ます)
2. かぼちゃは皮をむき、600wのレンジで4分ほど加熱し、マッシュして
冷ましておく
3. ボールにバター、砂糖を入れてすり混ぜ、卵を少しずつ加え、アーモンド
パウダー、かぼちゃマッシュを混ぜる
4. パイ生地をかぼちゃの形にカットして、溶き卵を塗る
5. かぼちゃクリームをのせて、パイ生地ではさみ、淵をフォークで押さえて
溶き卵を塗る
6. 200~210℃のオーブンで20~30分焼いたら、完成です♪

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