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料理レシピ(スイーツ)

たっぷり贅沢♡マスカットチーズタルト

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たっぷり贅沢♡マスカットチーズタルト

CCHAN Cooking
マスカットをたっぷり贅沢に使ったマスカットチーズタルト♡

■材料
・クリームチーズ...300g
・砂糖...40g
・レモン果汁...少々
・ココナッツオイル...50g
・タルト生地...6号
・シャインマスカット...半房
・ゼリー液...(ゼラチン5g+お湯50cc)
・ブルーベリー...適量

■作り方
1. 常温のクリームチーズと砂糖を混ぜ合わせ、レモン汁・ココナッツオイルを入れひと固まりになるまで混ぜる
2. タルト生地に1を入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす
3. マスカットを半分にカットし2の上に並べる
4. ゼリー液を上から塗り、タルト生地から溢れないように流し入れ冷蔵庫で1時間冷やす
5. ブルーベリーをのせて、完成です♪
※(4の工程でブルーベリをのせて一緒に固めてもOKです!)

-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/

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