料理レシピ(ご飯)
Cool or Hot ?お手軽アレンジ素麺 2品
■材料(1人前)
素麺(乾)100g(2束)
キムチの素 大さじ2
ごま油 大さじ2
砂糖 小さじ2
ハム 2枚(20g)
きゅうり 1/3本
■作り方
①キムチの素・ごま油・砂糖を混ぜ合わせる。
②鍋に湯を沸かし、素麺を表示通りに茹でて水でしめる。
③水気をしっかり切った②に①を絡めて器に盛り、千切りにしたきゅうり・細切りにしたハムを盛り付ける。
【二品目】すだち素麺
■材料(1人前)
素麺(乾) 100g
すだち 1個
白だし 50ml
水 200ml
■作り方
①素麺は表示通りに茹でて流水で冷やし、器に盛る。
②水と合わせた白だしと薄く輪切りにしたすだちを盛り付ける。