⏰調理時間　10分（詰めるのは別）
＊
おかずは以下の3品
❶ツナとパプリカのオーブン焼き
❷ほうれん草とコーンのバター醤油焼き（カレー風味）
❸梅しそつくね

ー材料ー（１人分）
❶ツナとパプリカのオーブン焼き

パプリカ　1/2個（あらかじめ切ってあるもの。使いかけで余っているものなどを使って）
ツナ　1/2缶（水気を切っておく）
塩漬け種無しブラックオリーブ　適量（これはできれば入れて欲しい）
ハーブソルト・乾燥バジル　小さじ1/8くらいずつ（なければ塩少々で代用可）
ポッカレモン　小さじ１
オリーブオイル　小さじ1.5


❷ほうれん草とコーンのバター醤油焼き（カレー風味）
★
ほうれん草（冷凍）　50ccくらい
コーン（冷凍）　大さじ３くらい
バター　３gくらい
しょうゆ　小さじ1/2
黒胡椒 少々

カレー粉　少々
＊
＊
❸梅しそつくね

☆
鶏ガラスープの素　小さじ1/3
みりん　小さじ１
しょうゆ　小さじ1/3
チューブショウガ　一押し
チューブうめ　一押し

◉
シソの葉　２〜３枚
片栗粉　小さじ１
鶏むねひき肉　９０g


サラダ油　少し



ー作り方ー

①耐熱皿に❶の材料を全て入れて軽く混ぜる。パプリカは一口大の乱切りのようにキッチンバサミで切り分ける。

②耐熱皿に★を入れて軽く混ぜる。

③①と②を電子レンジ500W4分加熱する。

④電子レンジで加熱している間、❸に取り掛かる。小さいボウルに☆を入れて鶏ガラスープの素が溶けるよう混ぜる。そのあと、◉をれて混ぜ合わせる。

⑤フライパンを加熱し、サラダ油をひきペーパーで伸ばす。④のひき肉を３つの扁平な楕円状にする。あまり厚くならないようにする。焼き目がついたらひっくり返す。

⑥焼き目がついたら裏返し1分くらい焼いて水大さじ１（分量外）を入れ、蓋をして蒸し焼き3分。→❸完成

⑦つくねを焼いている間、電子レンジの加熱が終わる。①は200度5分オーブンまたはトースターで焼き上げる。→❶の完成　②はカレー粉を加えて混ぜ合わせる。→❷の完成

⑧粗熱が取れたら弁当箱に詰める。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。

フリーBGM素材「ハッピーシャンメリー」by かずち