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ふわっふわの雲と風船が作れちゃう♡新感覚!?マシュマロケーキ

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ふわっふわの雲と風船が作れちゃう♡新感覚!?マシュマロケーキ

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作り方も簡単と大人気のデコレーションスイーツ「マシュマロフォンダント」をアレンジ♪
見ても可愛い! 一緒に作っても楽しい!! 食べても美味しい!!! 贈り物にも喜ばれるケーキです♡

■材料
フォンダント
作りやすい量
・マシュマロ…90g
・水…小さじ1.5
・粉糖…200g

・マシュマロ…18個
・スポンジケーキ…1台
・フードカラー…適量

■手順
1. ボウルにマシュマロ、お水を入れて軽く混ぜ合わせて600Wのレンジで1分加熱する。
2. その間マシュマロは水をつけてくっつけて組み立てる。
3. 1. をヘラで全体的に混ぜ合わせて、粉糖を数回に分けて加えて混ぜ合わせる。
4. 手で表面が滑らかになるまでこねる。3つに分けて色付けをする。麺棒で2ミリ厚さに伸ばす。
5. 2. にフォンダントをかぶせ、余分な部分はカットし、くぼみをだす。
6. 赤いフォンダントは丸く伸ばしてマシュマロを包む。
7. 青いフォンダントはスポンジケーキにかぶせ、余分な部分はカットする。
8. ケーキに雲と風船を飾って完成です。

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