テレビCMでもお馴染み、パリパリ餃子にサクサク ラー油の組合せ。
たっぷりと掛けてお召し上がり下さい。

■材料（2人分）
・豚ひき肉…100ｇ
・水…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・キャベツ…100ｇ
・にら…50ｇ
・しょうゆ…小さじ1/2
・こしょう…少々
・棒餃子の皮…15枚
・サラダ油…大さじ1
・辛そうで辛くない少し辛いラー油…適量



■手順
1. キャベツ、にらはみじん切りにする。
2. ボウルに豚ひき肉、水、塩を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
3. ２に１としょうゆ、こしょうを加え、さらによく混ぜる。
4. 棒餃子の皮に包み、サラダ油引をひいたフライパンで焼く。
5. 焼きあがった棒餃子にラー油をつけていただく。

http://www.momoya.co.jp/recipe/detail/1555/