料理レシピ(ご飯)
とろ玉チーズバーガー!とろっと卵とお肉がたまらない!!
おうちでも美味しいハンバーガーを作っちゃおう♪
リクエストレシピがあったら教えてね!
■材料(2個分)
・合挽き肉…300g
・卵…1個
・塩コショウ…少々
・ナツメグ…少々
・卵白…2個
・卵黄…2個
・チェダーチーズ…2枚
・バンズ…2個
■手順
1. 袋に合挽き肉、卵、塩コショウ、ナツメグを入れ揉む。
2. 1をフライパンの上でドーナツ型になるように成形して蓋をして焼く。
3. 2が焼けたら真ん中の穴に卵白、卵黄の順を入れ、チーズをのせる。
4. 3をバンズに挟んで完成です♪