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料理レシピ(ご飯)

コンビニの〇〇にそっくり!お家で簡単からあげボール

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コンビニの〇〇にそっくり!お家で簡単からあげボール

CCHAN Cooking
コンビニで人気のあの味が家庭で作れます♪
外はカリッ、中はジューシーな唐揚げボールは何個でも食べられちゃう!


■材料
・鶏むね肉…300g
・香味ペースト…3cm
・にんにくチューブ…3cm
・マヨネーズ…大さじ3
・片栗粉…大さじ3
・サラダ油…適量


 
■手順
1. 鶏むね肉は皮を外し、一口大の大きさに切る。沸騰したお湯で中に火が通るまで茹でたら、キッチンペーパーで水気を切り、包丁でできるだけ細かく刻む。
2. ボウルに1を入れ、香味ペースト、にんにくチューブ、マヨネーズ、片栗粉を加えてよく混ぜる。
3. 熱したサラダ油に一口大に丸めた2を入れ、こんがりキツネ色になるまで揚げたら完成です♪

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