料理レシピ(ご飯)
スパイシーさが堪らない! 酸リブスープ
■材料
・エシャロット 5個
・にんにく 4個
・月桂樹の葉 3枚
・オレンジの葉 3枚
・生姜 4cm
・ガランガル 4cm
・レモングラス 1つ
・カイエンペッパー 、青唐辛子 50g
・水 250ml
・牛バラ肉 250g
・タマリンド、ライム 50ml
・コショウ 小さじ1杯
・砂糖 大さじ1杯
・塩 小さじ1杯
・トマト 50g
produced by C CHANNEL Indonesia
料理レシピ(ご飯)
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