料理レシピ(ご飯)
パンと一緒に焼くだけ!わんぱくパンバーグ
アボカドやトマトなど具だくさんの”わんぱくサンド”を召し上がれ〜!
■材料
・食パン(8枚切り)…2枚
<ハンバーグ種>
・合びき肉…50g
・玉ねぎのみじん切り…10g
・にんにくチューブ(すりおろしでも可)…少々
・塩・黒胡椒…各少々
・スライスチーズ…1枚
・トマトの輪切り…1枚
・アボカド…1/4個
・卵…1個
・ケチャップ・マヨネーズ…各少々
■手順
1. ハンバーグ種の材料をボールに入れてよく混ぜる
2. 食パンにスライスチーズをのせてハンバーグ種を薄くきっちりのせる
もう1枚の食パンには、真ん中をくぼませて卵をのせ、1000Wのトースターで7〜10分焼く
(生焼けを防ぐためしっかり火を通す必要があるので、上下にホイルを敷いてパンの焼きすぎを防いでください)
3. ハンバーグ種をのせたトーストにケチャップを塗り、トマト、マヨネーズ、アボカドの順に重ね、目玉焼きトーストをのせる
4. オーブンペーパーなどで包み、包丁で2つにカットして盛りつければ完成です♪