料理レシピ(ご飯)
市販のドレッシングで唐揚げ
下味に合わせて簡単ソースも3種類!
■材料
・鶏モモ肉・・・9切れ(250g)
・中華ドレッシング・・・大2
・イタリアンドレッシング・・・大2
・和風ドレッシング・・・大2
・片栗粉・・・30g
・薄力粉・・・30g
ソース
・マヨネーズ・・・大1
・オイスターソース・・・小1
・ポン酢・・・大1
・七味・・・適量
・ごま・・・小1
・粉チーズ・・・大1
・ブラックペッパー・・・適量
・パセリ・・・適量
■手順
1.鶏肉を一口大に切り、三等分し、それぞれビニール袋に入れて揉む。
2.1を取り出し、片栗粉と薄力粉を合わせたものををまぶして180度の油でこんがり揚げる。
3.ソースを作る。