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料理レシピ(ご飯)

お弁当の彩りに♡レンジで簡単にんじんのマリネ

料理レシピ(ご飯)

お弁当の彩りに♡レンジで簡単にんじんのマリネ

Marina
【材料】
にんじん 1/2本
★酢 小さじ2
★エクストラバージンオリーブオイル ★小さじ2
★塩 小さじ1/2
★黒胡椒 小さじ1/2
★ドライパセリ 小さじ1/2


【作り方】
1.にんじんを千切りにして、電子レンジで600W1分加熱する
2.★を混ぜ合わせ、にんじんを入れよく馴染ませたら完成


【ポイント】
加熱後のにんじんは軽く水気を拭き取ってください。酸味が苦手な方は砂糖を少し足すと食べやすいです。

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