旬の香りたっぷりの 絶品たけのこご飯を作ってみよう！

«材料 3～4人分 »

たけのこ 茹でてアク抜き済のもの 300g
油揚げ 1枚

煮汁
だし汁 1カップ
みりん 大さじ2
薄口醤油 大さじ2

米 3合

だし汁と煮汁合わせたもの 540ml
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
薄口醤油 大さじ2

あれば 木の芽 適宜

筍ごはんは冷凍保存できます(3週間くらい)
ラップに包んで フリーザーバックにいれてね！