料理レシピ(スイーツ)

なかからひょっこり??!ギャラクシードーム

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なかからひょっこり??!ギャラクシードーム

CCHAN Cooking
綺麗なマーブル模様のチョコの中には??
目も舌も楽しませてくれる体験型スイーツです♡

■作業時間:約30分
■材料費:約500円

■材料
・ホワイトチョコレート…100g
・フードカラー…適量

・砕いたクッキー…40g
・丸いチョコ…1個
・ココナッツロング…10g
・チョコレート…100g

■手順
(下準備)
・丸いチョコにホワイトチョコをかけ、着色したココナッツロングをまぶし、宇宙人を
  作っておく
・宇宙人と砕いたクッキーをお皿にのせる

1. ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かす
2. 型にチョコレートを流して着色をする
3. 全体に行き渡るように型を回しながら模様を作り冷蔵庫で冷やす
4. 型から外し、温めたフライパンでサイドを少し溶かす
5. ココナッツロングを散らし、熱々のチョコレートをかけて完成です

制作:三浦綺子

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