料理レシピ(スイーツ)
愛おしくなる可愛さ♡食べられる苔玉
インテリアだけではなくスイーツとしても楽しんじゃおう!
■調理時間約 30分(冷凍時間を除く)
■材料費約 800円
■材料
・黒蜜…100g
・抹茶アイス…800ml
・抹茶パウダー…適量
・ローズマリー…適量
・タイム…適量
・セージ…適量
■手順
(下準備)抹茶アイスは常温にしばらく置き、溶かしておく。
1. シリコン型に抹茶アイスを半分注ぎ、冷凍庫で30~1時間冷やす。
2. 製氷皿にサラダ油を薄く塗り、黒蜜を入れる。冷凍庫で1時間冷やす。
3.冷凍庫から一度取り出し、1を真ん中に置き、残りのアイスを全て注ぐ。完全に固まるまで冷凍庫で冷やす(2-3時間が目安です)
4. シリコン型から取り出し、抹茶パウダーをまぶしたらお好みのハーブを刺して完成です♪
Uta Wakamiyaさん>>コメントありがとうございます♪もちろん抹茶でも可能ですが、一般的に抹茶の方がパウダーよりもかなり高価ですので、抹茶パウダーを入手される事をお勧めいたします(^-^)
抹茶パウダーって、普通の抹茶でもいいんですか?
そっくりだけど絶対おいしい抹茶スイーツ♡