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料理レシピ(スイーツ)

映えスイーツでサプライズ♡「チョコエッグ」

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映えスイーツでサプライズ♡「チョコエッグ」

CCHAN Cooking
カラフルなチョコエッグにホットミルクを注ぐと中から…♡
おうちで作れる映えスイーツ!
お好みのお菓子を中に隠して、サプライズしてみませんか?

■材料
・カカオバター…20g
・エディブルグリッター…少々
・ホワイトチョコレート…250g
・フードカラー…適量
・ミニマシュマロ…適量
・ホットミルク…400ml
 
■手順
1. (溶かした)カカオバターにエディブルグリッターを加えて混ぜ合わせる。シリコン型全面に塗って冷蔵庫で10分冷やす。
2. (溶かしたホワイトチョコレートを25g×2、200gに分け、25gに分けたホワイトチョコレートそれぞれをフードカラーで色付けし、)筆で1に模様を付けてさらに冷蔵庫で20分冷やす。
3. 2に残りのホワイトチョコレートを流し、縁までホワイトチョコレートがくるようにスプーンを使って塗る。冷蔵庫でさらに30分冷やす。
4. 3を型から外し、片面にミニマシュマロを入れて、もう片面で蓋をする。
5.大きめの耐熱容器にチョコエッグを入れ、ホットミルクを注いで完成。

制作:三浦綺子

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