料理レシピ(スイーツ)
型いらず！いちごタルトの簡単レシピ♡
袋の中で混ぜで伸ばすだけ！サクサクタルトが約3分でできちゃう！
カスタードクリームもレンチンで簡単に仕上げました
■材料 （直径22cm）
＜タルト生地＞
・薄力粉…110g
・砂糖…30g
・牛乳…20ml
・オリーブオイル…40g
＜レンジカスタード＞
・卵黄…1個
・砂糖...20g
・薄力粉…10g
・バニラエッセンス…適量
・牛乳…100ml
・いちご…1/2パック
・粉糖…適量
■手順
1. 食品保存用袋に薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブオイルを入れよく混ぜる。
2. 生地をひとまとめにして、袋に入れたまま麺棒などで丸く伸ばす。
3. 生地をオーブンプレートにのせ、端を内側に折り、タルトの形を作る。
4. フォークで生地に穴をあけ、180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
5. 耐熱ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉、バニラエッセンスを入れ、牛乳を加えて混ぜる。
6. ラップをして600wのレンジで1分チンする。取り出してよく混ぜ、さらに1分チンして
カスタードクリームを作る。
7. タルト生地が焼けたら、カスタードクリームを塗り、イチゴをのせて完成です♪
カスタードクリームもレンチンで簡単に仕上げました
■材料 （直径22cm）
＜タルト生地＞
・薄力粉…110g
・砂糖…30g
・牛乳…20ml
・オリーブオイル…40g
＜レンジカスタード＞
・卵黄…1個
・砂糖...20g
・薄力粉…10g
・バニラエッセンス…適量
・牛乳…100ml
・いちご…1/2パック
・粉糖…適量
■手順
1. 食品保存用袋に薄力粉、砂糖、牛乳、オリーブオイルを入れよく混ぜる。
2. 生地をひとまとめにして、袋に入れたまま麺棒などで丸く伸ばす。
3. 生地をオーブンプレートにのせ、端を内側に折り、タルトの形を作る。
4. フォークで生地に穴をあけ、180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
5. 耐熱ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉、バニラエッセンスを入れ、牛乳を加えて混ぜる。
6. ラップをして600wのレンジで1分チンする。取り出してよく混ぜ、さらに1分チンして
カスタードクリームを作る。
7. タルト生地が焼けたら、カスタードクリームを塗り、イチゴをのせて完成です♪
コメント
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美味しそう
みらっぺさん>>おいしいです♡
senaさん>>いちごだらけですね♡
犬飼 多津子さん>>タルトが固くなってしまうのはいくつか原因がありますが、生地を混ぜるときに空気を含ませるよう切るように混ぜてください。薄力粉は製菓用がおすすめです♪
S10969さん>>おいしいです♡
Kumiさん>>今の季節にぴったりですよね♡♡
ぺーっさん>>ぜひ作ってみてくださいね♪
ちゃんあやさん>>美味しいです♡
おいしそう
苺だらけ〜