料理レシピ(スイーツ)
ホームズくんと作る♪おウチで簡単チョコブラウニー
そんなホームズくんはおウチ探し以外のことでも困った人のお手伝いに一生懸命。
今回はバレンタインに向けて美味しいチョコレートスイーツをつくりたいと思っているあなたのために、
「おウチで簡単にできるとっておきのレシピ」を紹介するよ。
■材料(18㎝スクエア型)
・チョコレート…2枚
・バター…60g
・卵…2個
・砂糖…50g
・ヨーグルト…120g
・薄力粉…70g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・くるみ…50g
・ミント…適量
■下準備
・ヨーグルトの水気を軽く切っておく。
・くるみは粗く刻む。
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。
・型にクッキングシートをしく。
■作り方
1.耐熱容器に、バターを入れて、チョコレートを割り入れ、
電子レンジで加熱する(500w、1分〜1分半)。
2.卵、砂糖、ヨーグルトを加えよく混ぜる。
3.薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
くるみもいれて軽く混ぜる。
4.型に流し入れ、170℃で予熱をいれたオーブンで、
20〜30分ほど焼き完成です♪