料理レシピ(ご飯)

カボチャのチーズフォンデュ

料理レシピ(ご飯)

カボチャのチーズフォンデュ

mai nishishita
カボチャ 1/2(立てやすいように下を少し切っておく)
にんにく ひとかけ
ピザ用チーズ 200g
片栗粉 大さじ1.5
白ワイン 100cc
ナツメグ 少々
塩胡椒 少々
バケット 適量


①カボチャをラップをして電子レンジで温める
②鍋ににんにくを塗る
③チーズに片栗粉をまぶし混ぜる
④白ワインを鍋にいれ火をかける
⑤アルコールが飛んだらチーズを入れる
⑥ナツメグ、塩胡椒を入れる
⑦温めたカボチャにチーズを入れオーブンで焼く
⑧盛り付けて完成

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