料理レシピ(スイーツ)
【ダイエットスイーツ】レンチン2分!おからで作るカップショートケーキ
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今回のレシピはカップショートケーキ(トライフル)
カップに、スポンジケーキといちご、カスタードを詰め込むだけの簡単ショートケーキ。
デコレーションの手間がないのでとてもお手軽です。
スポンジケーキとカスタードクリームはおからパウダーを使って、低糖質に。
電子レンジで作れるのでとても簡単です。
仕上がりはしっとりふわふわ。
ほんのりと甘味ある味わいがやみつきになります。
今回は、紅麹パウダーも加えてピンク色にしてみました。
ちょっとしたおもてなしや、ダイエット中のおやつに、ぜひ作ってみて下さいね♪
カスタードレシピ
https://www.cchan.tv/watch/f3f68085d21045549f67ee3c8cbe67dd
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材料(2人分)
卵…1個
おからパウダー…10g
アーモンドミルク…50ml
砂糖…10g
紅麹パウダー…小さじ1/4
ベーキングパウダー…3g
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