サムギョプサルを鶏肉で作ってみました！
豚肉より鶏肉派の方にオススメです♡
色々なものを巻いて食べてみてください！


■材料（3〜4人前）
・鷄胸肉…1枚（350g)
・焼肉のたれ…大さじ5
・長ネギ…1本
・にんじん…1/2（500wのレンジで1分加熱）
・サラダ油…適量
・もやし…1/2袋（500wのレンジで1分加熱）
・レタス…適量


＜辛味噌ダレ（全て混ぜる）＞
・コチュジャン…大さじ1
・ 味噌…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・ごま油…小さじ1


■手順
1. 鶏胸肉は軽く叩き、1cmほどの厚さにそぎ切りする
2. 鶏胸肉に焼肉のたれを絡めてよく揉み込む
3. ネギは細切りにし、水にさらしておく。にんじんは細切りにし500wのレンジで1分、もやしも軽く洗ったあと、同様にレンジで加熱する
4. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べて焼いていく
5. 2の鶏胸肉とお好みの野菜をレタスで巻きつつ、辛味噌ダレをつけながらお召し上がりください♡