とても簡単で仕上がりがぷるんぷるんになる茶碗蒸し！レンジの低いワット数で加熱するため失敗がない！具材などはお好みで試してください！

■材料 どんぶり1個分
・卵…2個
・白だし…大さじ1/2
・水…300ml
----具材----
・えび…2匹
・しいたけ…1枚
・かまぼこ…2枚
・みつば…適量
　
■手順
1. ボウルに卵、白だし、水を入れて混ぜ合わせて濾す
2. 器に具材を入れて1を静かに流し入れてふんわりラップをしてつまようじで数カ所穴をあけて200Wのレンジで12〜15分加熱し、みつばを乗せて完成です♪