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料理レシピ(ご飯)

もちもち!大根餅の大葉巻き!さっぱりおいしい簡単レシピ

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もちもち!大根餅の大葉巻き!さっぱりおいしい簡単レシピ

CCHAN Cooking
大根なのに、もちもちで食べ応え◎
大葉とポン酢でさっぱりと仕上げました!

■材料(15個分)
・ 大根…半分
・ 大葉…3枚
・ ツナ缶…70g
・ ごま… 小さじ2
・ 鶏ガラスープの素… 小さじ2
・ 上新粉… 50g(片栗粉でも代用可)
・ お好みのポン酢…適量

■手順
1. 大根をすりおろし、水分を切る。
2. ツナ、ごま、鶏ガラスープ、上新粉を良く混ぜ合わせ丸める。
3. 大葉で包みフライパンに水を入れて蒸し焼き3分で完成です♪
4. お好みでポン酢をかけてお召し上がりください。

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