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おつまみにもピッタリ!アボカドタルタルの照り焼きチキン

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おつまみにもピッタリ!アボカドタルタルの照り焼きチキン

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混ぜるだけ簡単タルタルソース!アボカドタルタルの照り焼きチキン

混ぜるだけで簡単にできるアボカドのタルタルソース!
隠し味は“たくあん”です!エビフライや帆立フライなどにも絶対合う♥
照り焼きの味付け分量も全部同じ量なので覚えやすいですよ

■材料
<アボカドのタルタルソース>
・アボカド…半分
・マヨネーズ…適量
・レモン汁…適量
・刻みたくあん…適量

<照り焼きチキン>
・鶏肉…200g
・酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ1

・みりん…大さじ1
・醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・酢…大さじ1
 ※照り焼きソースは全部分量”大さじ1”

■手順
1. 鶏肉に酒と片栗粉を混ぜる
2. フライパンで鶏肉を焼いて焼き色がついたら照り焼きソースの材料をまわし入れて焼く
3. アボカド+マヨネーズ+レモン+刻みたくあんをまぜてタルタルソースを作る
4. お皿に盛りつけたら完成です♪

-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/

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