料理レシピ(ご飯)
レンジでたった10分! カフェごはんのような”キーマカレー”の作り方
まるでカフェご飯♡
レンチンでできる簡単キーマカレー!
お弁当にもオススメです♪
〈材料〉
A(玉ねぎ1個 にんにく1片 生姜1かけ)
※生姜とにんにくは市販のチューブでも代用可能です。
B(豚ひき肉120g ミックスビーンズ1/2缶
トマトケチャップ・カレー粉・ウスターソース各大さじ1
はちみつ少々 醤油適量
<作り方>
①玉ねぎはみじん切り、にんにくと生姜はすりおろす。
②耐熱ボウルにA、塩小さじ1/2を入れて
混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジに4分かける。
③②にBを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジに6分かける。
④全体を混ぜ、醤油で味を調える。
レシピ作成:結城寿美江
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