料理レシピ(ご飯)

【20分で!蓮根のはさみ焼き】

料理レシピ(ご飯)

【20分で!蓮根のはさみ焼き】


【20分で蓮根のはさみ焼き】
.
約15個分
20分
甘辛いタレでご飯が進みます♪♪
.
~材料~
●蓮根300g
◎豚ミンチ360~380g
◎玉ねぎ1/2個
◎卵 1個
◎片栗粉 大さじ1
◎酒大さじ2
◎砂糖小さじ2
◎塩小さじ1/2
◎生姜チューブ小さじ1/2
.
●酒大さじ2
●砂糖大さじ2
●みりん大さじ2
●濃口醤油大さじ2
~作り方~
.
①蓮根は厚さ3ミリ程度に切りキッチンペーパーで水気を切る
②玉ねぎはみじん切りにしてボウルに◎の材料をすべて入れ捏ねる
③レンコンに具をはさみ穴にまでお肉をしっかり詰める
④小麦粉を全体にまぶす
⑤フライパンにサラダ油少量を引き③を並べて中火で2分焼く
⑥ひっくり返してまた2分焼き1度火を止めたら●のタレを入れて絡めたら完成
.
蓮根の穴にしっかり肉だねを詰めるのがポイントです!
.
#ごはん#レシピ動画#肉料理#お肉
#野菜#簡単レシピ#簡単#料理

関連クリップ

このクリップを見た人におすすめの動画

新着クリップ

最新投稿

もっと見る

おすすめクリップ

編集部のおすすめ動画

>