肉厚のサーモンと４種のチーズの香りが口に広がる特別な日に食べたい贅沢ピッツァです!

■調理時間約　45分
■材料費約　3500円

■材料
・ピザ生地…500g
・サーモン…200g
・白身魚…150g
・塩コショウ
・マッシュルーム…4個
・オリーブ…4個分
・アボカドソース…150g
・モッツァレラチーズ…100g
・チェダーチーズ…80g
・カマンベールチーズ…3切れ
・ブルーチーズ…40g

■手順
1. ピザ生地の淵にサーモンと白身魚を交互に置いて塩コショウをして、ピザ生地を巻く
2. 巻いたピザ生地の部分に切れ目を入れて半回転させる
3. ピザ生地の真ん中にアボカドソース、マッシュルーム、オリーブを乗せる
4. チーズ4種類を乗せて180度のオーブンで35分焼いて完成です

制作：三浦綺子