料理レシピ(ご飯)

豆腐ステーキ きのこあんかけ

料理レシピ(ご飯)

豆腐ステーキ きのこあんかけ

mai nishishita
材料
しめじ 2分の1
舞茸 2分の1
エリンギ 2分の1
豆腐 半丁
タレ
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
1、半分に切った豆腐に片栗粉をまぶす
2、フライパンに油をひき、豆腐を焼く
  焼けたら取り出す
3、フライパンに油をひき、きのこを炒める
4、タレを入れる
5、焼いた豆腐にきのこをかけて完成

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