美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回はかぼちゃ団子

黄色いクマさん。
中にはクリームチーズが！！

かぼちゃの甘みと、もちもち感に虜になります☆
美容効果もばっちりなお団子を食べて、
紫外線に負けないお肌にしましょう♪

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(4人分)
柔らかくしたかぼちゃ…100g
上新粉または米粉…200g
豆乳…180ml
砂糖…20g
塩…ひとつまみ

クリームチーズ…35g

作り方
①かぼちゃをフォークで崩す。

②上新粉を加え、よく練り混ぜる。

③豆乳を加えよく混ぜる。

④砂糖、塩も加え、よく混ぜたら、
打ち粉をした手で生地を適量千切り、平たくする。

⑤クリームチーズを5gずつ包む。

⑥残りの生地で耳と鼻のパーツを作り、⑤にくっつける。

⑦クッキングシートを敷いたフライパンに乗せ、
鍋底に少し水を注ぐ。
蓋をして弱火で20分蒸す。

⑧溶かしたチョコで目と鼻を描いて完成。

＊冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。

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