15分で出来ちゃう♪鶏のコチュジャン焼き丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメです♪
是非、試してみて下さいね。
◆材料(1人分)
鶏もも肉　　　1/2枚
○塩コショウ　適量
○片栗粉　　　大さじ1
【コチュジャンタレ】
☆コチュジャン　小さじ1
☆麺つゆ(2倍) 大さじ2
☆砂糖　　　　　小さじ1
☆ごま油　　　　小さじ1
刻みネギ　　　　適量
◆作り方
①鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウをふり、片栗粉をまぶしておきます。
②油を引いたフライパンで、皮面から焼き、両面こんがりと揚げ焼きにし、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。
③☆を入れ絡めたら、出来上がり！
【ハムエッグ】
ハム　　　2枚
卵　　　　1個
◆作り方
①丸い耐熱容器に、ハムを2枚ずらして重ねます。
②卵を乗せ、黄身をお箸などで何ヶ所か刺します。
(破裂防止のために必ず黄身は刺して下さい)
③塩をひとつまみふりかけ、レンジ600Wで1分40秒程加熱します。
(お好みの卵の固さで加熱時間は調整下さい)
【インゲン黒ごま和え】
◆材料
インゲン　　　10本程
黒ゴマ　　　　適量
麺つゆ(2倍) 小さじ1
◆作り方
①耐熱容器にインゲン、黒ゴマ、麺つゆを入れて、ラップをしレンジ600Wで1分30秒加熱します。

・全て出来上がったら、粗熱を取り、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり！！