こんな本格的なケーキがなんと…材料3つで作れるなんて♡　
ホワイトチョコ＆クリームチーズのおいしすぎる組み合わせの
幸せスイーツ！

■材料　（15㎝丸型）
・クリームチーズ…100g
・ホワイトチョコレート…100g
・卵…2個
（トッピング）
・ホワイトチョコレート…50g
・ドライクランベリー…適量
・セルフィーユ…適量

■下準備
・卵は、卵黄と卵白に分けておく。
・トッピングのホワイトチョコレートを電子レンジで加熱し溶かす（500w、1〜2分）。

■作り方
1．卵白を泡立てしっかりとしたメレンゲをつくる。
2．ボウルに、クリームチーズを入れ、湯煎にかけ柔らかくなったら、ホワイトチョコレートを割り入れて溶かす。
3．2のボウルに、卵黄を入れて混ぜる。メレンゲをいれさっくりと混ぜる。
5．型に流し入れ、170℃で25分焼く。
6．お好みでホワイトチョコレート、ドライクランベリー、セルフィーユでトッピングし、完成です♪