料理レシピ(ご飯)
トースターであのレストランのドリアを再現♪
ミートソースとホワイトソースもレンジで簡単に作れます!
■材料(1人分)
(レンチンミートソース)
・豚ひき肉…70g
・玉ねぎ…30g
・ベーコン…1枚
・トマトケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1
・片栗粉…小さじ1
・塩コショウ…少々
(簡単ホワイトソース)
・シチューの素…20g
・牛乳…200cc
・ターメリックパウダー…2~3ふり
・ごはん…適量
・ニンニクチューブ…少々
・パルメザンチーズ…適量
■手順
1. ボウルに片栗粉以外のレンチンミートソースの材料を入れ、500Wのレンジで5分加熱。片栗粉を入れ、さらに1分加熱する
2. シチューの素に牛乳を混ぜ、レンジで2分加熱しホワイトソースを作る
3. 炊いたごはんにターメリック、ニンニクチューブを混ぜ、ターメリックライスを作る
4. ターメリックライスの上にホワイトソース、ミートソースを重ね、パルメザンチーズを振りかけ、1000Wのトースターに入れて5~6分。焼き色がついたら完成です♪