料理レシピ(スイーツ)

材料4つ!濃厚アーモンドクリーム

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材料4つ!濃厚アーモンドクリーム

美容研究家あゆ🐰
美容料理研究家 藤本あゆみのヘルシー料理動画。

今回はトッピングに役立つアーモンドクリーム!

アーモンドをふんだんに使った
ナッツ好きにはたまらないクリーム!

材料はたったの4つで、ただ混ぜるだけの簡単工程。
アーモンドプードルを使用するので、ミキサーにかける手間も省けますよ♪

今回はギーという牛のバターを使用していますが、ココナッツバターで作ればほんのりと甘いクリームに、発酵バターで作れば風味良いクリームに仕上がります。

お好みでアレンジを楽しんでください(^-^)

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

*プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(4人分)
バター…70g
メープルシロップ…40g
卵…1個
アーモンドプードル…40g

作り方
①室温に戻し柔らかくしたバターをボールに入れ、スプーンの裏を使って滑らかにする。

②メープルシロップも加え練り混ぜる。

③溶き卵を2〜3回に分け加え、都度よく混ぜる。
*ダマになっても大丈夫です。

④アーモンドプードルを振るい入れ、
滑らかになるまで混ぜれば完成。

*冷蔵庫で冷やすと固くなりますが、
室温に戻すと柔らかくなります。

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クリーム

住所 東京
ウェブ https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

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