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料理レシピ(スイーツ)

丸めてまんまる♡ あんことチーズの焼いもボール

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丸めてまんまる♡ あんことチーズの焼いもボール

CCHAN Cooking
スイートポテトの進化系!?
さつまいもの中にあんことチーズを入れるだけで、おいしさが倍増!
お茶と一緒にどうぞ♡

■材料
・さつまいも…1本
・きび砂糖…大さじ2
・あんこ…適量
・キャンディチーズ…3個
・サラダ油…少々
・みりん…小1
・白ごま…少々
・黒ごま…少々


■手順
1. さつまいもは茹でて熱いうちにマッシャーでつぶし、きび砂糖を加えて混
ぜる。
2. スプーンで一口大(3㎝ほど)をすくい、中にキャンディチーズ、またはこしあんを入れて平らなホール状に丸め、サラダ油を熱したフライパンで弱
火で焼き、焼き色をつける。
3.焼けたら、みりんをぬり、チーズには白ごま、あんこには黒ゴマをつければ完成です♪

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