料理レシピ(ご飯)
あなたはどれが食べたい?ホールチキンを使ったスタッフドチキン3連発!
内臓などすべて処理済なので、とっても簡単!
■材料(3〜4人分)
・トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏ホールチキン(中抜き丸)…1羽
・オリーブオイル、塩、コショウ、…適量
・詰め物、添え物…※各メニュー毎に記載
■手順
1. ホールチキンをよく洗ってから水気を拭き取り、塩コショウを全体によく擦り込み、
ラップをしてから30分程冷蔵庫で休ませておく。
2. ホールチキンにお好みの具材を詰めて竹串で閉じ、
足をタコ糸で止めて形を整える。
3. ホールチキンの全体にオリーブオイルをかけたらクッキングシートを敷いた天板にのせ、
200℃のオーブンで60分焼く。
途中、上下を返し出てきた脂を全体にかける。
「スタッフドチキンライス」
【詰め物】
・トップバリュ ソテーチキンライス(冷凍)…1袋
【添え物】
・トップバリュ グリーンアイオーガニック 洋風野菜ミックス…1袋
※パッケージの表示に従い温める
・パセリ(みじん切り)…適量
「カラフル卵が飛び出す!?スタッフドチキン」
【詰め物】
・トップバリュ うずらの卵の水煮…1パック(12個)
・トップバリュ ミートボール…1袋(8個)
・ミニトマト…5-7個(大きさによる)
【添え物】
・ローズマリー…2本
・ベビーリーフ…1袋
・ベビーチーズ…10個
・ブラックオリーブ…10個
「ほっこりクリーミースタッフドチキン」
【詰め物】
A・玉ねぎ…1個(4等分のくし切りにする)
A・カボチャ…1/4個(ワタと種を除き一口サイズに切る)
A・トップバリュ 野菜スープの具…1/2袋(100g)
・バター…5g ・トップバリュ 北海道産生クリームのクリームシチュー…3カケ
・水…150cc ・牛乳…200cc
・クリームチーズ…50g
<クリームシチューの作り方>
フライパンにバターを入れて中火でAを炒めたら、
水、牛乳、クリームチーズ、シチューの素ルーを加え、どろりとするまで煮詰める。
【添え物】
・タイム…適量
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