料理レシピ(スイーツ)
冬は”焼きフルーツ”で♪「リンゴのココナッツオイル焼き」♡
《材料》
・りんご…1個
・ココナッツオイル…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・シナモン(なくてもOK)…適量
・スプレーホイップ(なくてもOK)…適量
・ミント(なくてもOK)…適量
《作り方》
1. りんごは1cmの輪切りにし、中心の芯をスプーンでくり抜く
2. フライパンにココナッツオイルひいて熱し、りんごを並べ、砂糖をふって4分焼き、裏返してさらに3分ほど焼く
3. 焼き色がついたら器に盛り、スプレーホイップ、シナモン、ミントを飾ったら、完成です♪
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-協力 ヘルシースイーツ研究家 梅原けい
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