料理レシピ(ご飯)
スティック肉巻きおにぎり。ねぎ塩味でやみつきに!
みんなのアレンジした肉巻きおにぎりレシピ教えてね!!
■材料(4本分)
(ねぎ塩ダレ)
・ 水... 50ml
鶏がらスープの素…大さじ1/2 ★
にんにく…小さじ1/2 ★
片栗粉…小さじ1/2 ★
長ネギ…1/4本
青ネギ…1本
塩コショウ…少々
ごはん…200g
白ごま…小さじ1
豚バラ薄切り肉…4枚
ごま油…小さじ1/2
下準備
・長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする。
作り方
1.★と水(50ml)、ネギ、塩コショウを合わせよく混ぜる。
2.ごはんに白ごまを入れ、さっくりと混ぜたら、4等分にし、手に水をつけスティック状に成形し、豚バラ肉を巻く。
3.フライパンにごま油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。
4.肉の色が変わったら、1を入れ、煮絡めて、お好みでごま(分量外)をふり完成です♪