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料理レシピ(スイーツ)

初夏にぴったり!キュンと甘酸っぱい爽やかレモンケーキ

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初夏にぴったり!キュンと甘酸っぱい爽やかレモンケーキ

Reiko
初夏にぴったりな爽やかレモンケーキを国産レモンを使って作ってみました♡
材料
全卵 70g
グラニュー糖 40g
薄力粉 40g
アーモンドプードル 15g
ベーキングパウダー 1g
レモン汁10g
リキュール(シトロンジェネバ) 10g
(なければ牛乳10g)
すりおろしたレモンの皮 1/2個分

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