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料理レシピ(スイーツ)

甘栗で簡単スイーツ!コクうま♪マロンプリン

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甘栗で簡単スイーツ!コクうま♪マロンプリン

CCHAN Cooking
超簡単!市販の甘栗を使ったマロン風味のプリンです♪

■材料
・甘栗…75g
・牛乳…150cc
・きび砂糖…大さじ1/2 ※白砂糖でも可
・ゼラチン…2g
・メイプルシロップ…適量
・ホイップクリーム…飾り用のため、適量を準備

■手順
1. ミキサーに甘栗、牛乳、きび砂糖を入れて粉砕する
2. 湯煎にかけて戻したゼラチンを少しずつ混ぜ合わせる
3. 氷水にあてて混ぜながら冷やし、ゆるくとろみがついてくれば容器に流して
冷蔵庫で2時間固める
4. ホイップクリーム、メイプルシロップをお好みでかければ完成です♪

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