料理レシピ(ご飯)
明太チーズのりの和風ドリア
■材料
・ごはん…400g
・バター(無塩)…10g(常温に戻しておく)
・しょうゆ…小さじ1
・明太子…3本
・味付きのり…2枚
・ホワイトソース…30g
・ピザ用チーズ…80g
・しょうゆ…小さじ1
・白ごま…適量
・大葉…2枚
下準備
・明太子3本のうち、1本は薄皮をはいでおく。2本は小さめ一口大に切る。
・のりは3枚とも食べやすい大きさにちぎっておく。
・しそは千切りにしておく。
作り方
1. ごはんに、バター、しょうゆ、明太子(1本分)、のり(1枚分)を加え、全体をよく混ぜる。
2. 耐熱容皿に盛り、ホワイトソースをかける。上にチーズ、明太子、のりをのせ、200℃のオーブンで15分焼く。
3. ごまと大葉をトッピングし、完成です♪