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バレンタインにも!豆腐でヘルシーウーピーパイ

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バレンタインにも!豆腐でヘルシーウーピーパイ

CCHAN Cooking
カロリーが気になるあま~いウーピーパイ。バターも卵も入れず、ヘルシーな豆腐で作ってみよう!

■材料
・豆腐…300g
・ホットケーキミックス…200g
・ココアパウダー…100g
・油…大さじ2

・マシュマロ…適量
・デコレーション用チョコレート…適量

■手順
1. 豆腐、ホットケーキミックス、ココア、油をボウルに入れて混ぜます。。
2. オーブンを180℃に予熱をはじめ、クッキングシートに、1を袋から絞り出します。
3. 13~15分、様子を見ながら焼き、粗熱がとれたら、小さく切ったマシュマロを乗せて600wのレンジで30~40秒。
4. 挟んで、かわいくデコって完成です♪

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