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料理レシピ(ご飯)

思いたったらすぐ完成!1分でできるおつまみレシピ3選

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思いたったらすぐ完成!1分でできるおつまみレシピ3選

mamatas(ママタス)
何かとお家で飲む機会、増えていませんか?
せっかくならおいしいものをつまみながら楽しみたいですよね。
かといって時間をかけて作るのはめんどう・・・。
そこで、1分で完成しちゃうらくちんおつまみ3選をご紹介します♪
楽しいお家飲みのお供にぜひ!

case1:とろとろチーズ豆腐
■材料
・絹豆腐...1/2丁
・ピザ用チーズ...適量
・オリーブ油...適量
・お好みのナッツ(刻む)...適量
お好みで
・こしょう
■作り方
①耐熱容器に豆腐をのせ、チーズをちらす。
※豆腐はペーパーに包んで余計な水分を除いておくと、仕上がりが水っぽくなりません。
②600Wの電子レンジで1分加熱する。
③オリーブ油をかけ、ナッツをちらしたら完成です!

case2:納豆たまご
■材料
・ゆで卵...1個
・納豆...1/2パック
・ケチャップ...適量
■作り方
①ゆで卵を半分に切り、白身と黄身を分ける。
②黄身・納豆・ケチャップを混ぜ合わせる。
※納豆とケチャップを合わせると血糖値の上昇が緩やかになり、糖の吸収を抑える働きがあります。
③白身のくぼみに入れたら完成です!

case3:きゅうりとトマトのナムル
■材料
・きゅうり...1本
・トマト(角切り)...1個
・塩...小さじ1/4
・ごま油...大さじ1
お好みで
・あげ玉
■作り方
①きゅうりはピーラーで薄切りにする。
※断面が多い方が味がよくしみこむ♪
②材料を全て混ぜ合わせたら完成です!

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